Beginnen wir mit dem richtigen Werkzeug: Eine scharfe, feine Fondantrolle ist wie ein Künstlerpinsel für einen Maler. Sie ermöglicht es Ihnen, den Fondant gleichmäßig auszurollen, ohne dass er kleben bleibt oder reißt. Eine rutschfeste Unterlage ist ebenfalls entscheidend, um den Fondant sicher und präzise zu bearbeiten. Wenn es um Ausschnitte und Formen geht, sind Ausstechformen…